Monica Rossetti e as duas filosofias de vinificação de Petrognano
A Toscana é um território de tradições profundas, mas também de mentes inquietas. No coração da região do Chianti, a Petrognano encontrou na enóloga Monica Rossetti a sensibilidade necessária para traduzir a icónica uva Sangiovese sob duas perspetivas fascinantes.
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