Monica Rossetti e as duas filosofias de vinificação de Petrognano

A Toscana é um território de tradições profundas, mas também de mentes inquietas. No coração da região do Chianti, a Petrognano encontrou na enóloga Monica Rossetti a sensibilidade necessária para traduzir a icónica uva Sangiovese sob duas perspetivas fascinantes.

O grupo japonês que salvou um Grand Cru de Bordeaux

A história do Château Lagrange é uma das mais surpreendentes de Saint-Julien — e começa, curiosamente, no Japão.

A Copa começa —Raza está escalado

Junho é mês de celebração. A cada quatro anos, o mundo se reúne diante das telas para vibrar com a Copa do Mundo.

Bodegas Lacort — a família francesa da Rioja

A história da Bodegas Lacort começa no final do século XIX, quando a família francesa, afetada pela devastação da filoxera em seus vinhedos, encontrou na Rioja um território fértil para reconstruir sua tradição vitivinícola.

Branaire-Ducru: o Grand Cru de 1855 que Saint-Julien guarda há 340 anos

O Château Branaire-Ducru é um dos grandes nomes da denominação de Saint-Julien, em Bordeaux.

Por que a Sangiovese é a casta-símbolo da Toscana?

A Sangiovese é considerado a alma da viticultura toscana. Presente em denominações históricas como Chianti Classico, Brunello di Montalcino e Vino Nobile di Montepulciano, essa variedade traduz com precisão o caráter do terroir local.

Terroir Único de Chablis

Março é um mês de transição: ainda sentimos o frescor do verão, mas já começamos a vislumbrar os dias mais amenos do outono.

A essência e exuberância da Gewurztraminer

A Gewurztraminer é uma das castas brancas mais emblemáticas da Alsácia, região localizada na fronteira entre França e Alemanha.

A magia da D.O. Bierzo e os vinhos da Bodegas Tenoira

A Galícia, situada no noroeste da Espanha, é uma região marcada por paisagens verdes, montanhas e forte influência atlântica.

Limoux e Pays d’Oc: semenhanças, nuances e diferenças

Entre tantas regiões, duas se destacam pela relevância e pela personalidade distinta: Limoux e Pays d’Oc.

Qual é o seu tipo de carnaval?

Qual é o seu tipo de carnaval?

O Carnaval brasileiro é uma festa única e move corações. Cultura que a gente sente e se contagia nos quatro cantos do país

A adorável região da Alsácia

A adorável região da Alsácia

Com restaurantes Michelin, lindos castelos, vilarejos medievais, vinhos encantadores e mais horas de sol do que qualquer outra parte da França, exceto o Roussillon, a Alsácia é um destino turístico merecidamente encantador.

O que é fermentação malolática?

O que é fermentação malolática?

Já se perguntou por que alguns vinhos têm um sabor cremoso ou amanteigado? O processo de Fermentação Malolática é um processo de vinificação que dá aos vinhos tintos e brancos uma textura mais rica e cremosa. 

O fantástico enoturismo francês

O fantástico enoturismo francês

O vinho é um produto como nenhum outro, conta toda a história de uma região, seu clima, a vida dos seus habitantes, o seu gosto e o seu engenho. Cada vinho é diferente e você certamente será gratificado com a nossa seleção dos melhores destinos de vinho na França.

Por que o vinho combina tanto com o Natal?

Por que o vinho combina tanto com o Natal?

O Natal é um dos momentos mais especiais do ano para os cristãos. Família e amigos reunidos e uma variedades de pratos, que chamam por estilos variados de vinhos. Permita-nos, então, fornecer um plano para todos os seus momentos festivos, da noite de natal até um brinde refrescante para o Ano Novo.

Dia da Cabernet Franc

Dia da Cabernet Franc

Cabernet Franc é uma variedade de vinho tinto com muita potência e elegância! A uva originou-se no sudoeste da França.

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