Categoria: País
A relação de Gotas Divinas com Châteauneuf-du-Pape
Gotas Divinas, nova série sobre o mundo do vinho com a denominação Châteauneuf-du-Pape, famosa DO no sul do vale do Rhône.
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Receita de Coq Au Vin: um clássico da gastronomia francesa
O blog da Mosto Flor compartilha a receita do famoso “frango ao vinho”, para celebrar o Coq Au Vin Day.
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Impacto do estresse hídrico: videiras e vinhos em ano de seca
Saiba como o estresse hídrico impacta as videiras e os vinhos em anos de seca.
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Conheça a viticultura biodinâmica
A agricultura biodinâmica é um sistema sustentável baseado nos princípios ecológicos de Steiner.
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Como foi o evento Toques et Clochers 2023
Turistas do mundo todo foram para o leilão de vinhos AOC, exposições de arte e alta gastronomia.
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Domaine Dirler-Cadé: Vinícola Pioneira em Biodinâmica na Alsácia
Descubra a história da vinícola familiar Domaine Dirler-Cadé, localizada na charmosa aldeia de Bergholtz, na Alsácia, França. Com cinco gerações de tradição vitivinícola e uma abordagem biodinâmica, a propriedade produz vinhos excepcionais que refletem a diversidade dos terroirs locais. Saiba mais sobre a história, práticas sustentáveis e vinhos exclusivos desta vinícola pioneira.
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Château Moulin du Cadet, um Grand Cru Classé
Château Moulin du Cadet localiza-se próximo à entrada de Saint-Emilion e se classifica como Gran Cru Classé.
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O Riesling da Alsácia
A Alsácia é conhecida por seus Rieslings secos, que têm uma estrutura ácida distintamente complexa e de alta concentração.
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Tecnologia da nova rolha usa cana-de-açúcar
Fattoria di Petrognano usa nova tecnologia de rolhas de vinhos baseada em polímeros vegetais renováveis derivados da cana-de-açúcar.
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Robert Parker e Châteauneuf-du-Pape
O crítico foi um dos principais responsáveis por resgatar a denominação de origem.
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Conheça Bernard Lonclas e sua linha de Champagne
Conheça o enólogo Bernard Lonclas e sua vitivinícola de Champagne em Bassuet.
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Conheça o Châteauneuf-du-Pape – Mosto Flor
O Chatêauneuf-du-Pape é o maior de todos os crus do vale do Rhône.
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