Mas afinal, quem é James Suckling? James Suckling é um dos críticos mais influentes da atualidade e teve como passo fundamental no mundo do vinho as quase três décadas à...
Vinhos de verão
Veranus tempus - Vinhos de verão. Com o fim da primavera e a chegada do calor é tempo de estiagem. Antes mesmo de se tonar uma indústria, as uvas, que são o principal...
Dia do Profissional de Culinária
O profissional de culinária 9 de dezembro é celebrado o Dia do Profissional de Culinária, instituído no ano de 1997, em vários estados brasileiros. A data foi idealizada com...
Guia de vinhos de Natal Mosto Flor
Certamente o Natal é a data mais importante para reunir a família cristã e amigos em torno da mesa. É aquela época especial do ano em que preparamos receitas tradicionais e...
A casta Gewürztraminer
A Gewürztraminer é uma antiga variedade de uva alemã com bagas levemente avermelhadas que faz grandes exigências de localização e solo na sua produção. A tradução literal de...
Jeb Dunnuck
A história de Jeb Dunnuck Engenheiro aeroespacial por formação, Jeb Dunnuck cresceu em uma fazenda em Indiana nos Estados Unidos, onde o leite era sua bebida favorita e o...
7 de novembro – Dia Internacional da Merlot
A Merlot no mundo Dia 7 de novembro é dia de celebrar uma das castas mais importantes e apreciadas de Bordeaux, a Merlot. A primeira menção rastreável dessa variedade foi em...
A Provence e o Domaine de la Gypière
A Provence Impossível falar da marca Domaine de la Gypière, sem falar antes da região da Provence. Trata-se de duas áreas principais, a norte e a oeste. São colinas de...
A pontuação do RARÍSSIMO no Adega Portugal – Guia de vinhos 2022
RARÍSSIMOS no guia de vinhos 2022 O Adega Portugal – Guia de Vinhos 2022, da Inner Group, classificou e considerou três exemplares da linha RARÍSSIMO, um projeto autoral do...
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