Com paisagens esplêndidas, o Chianti está diretamente ligada aos seus finos vinhos tintos produzidos na região conhecidos como vinho Chianti.
A história das borbulhas de Champagne
O vinho com borbulhas foi inventado por acidente ou não, no século XVII, onde foi amplamente creditada ao monge e mestre da cave da abadia beneditina de Hautvillers, Dom Pérignon (1638-1715). Essa é a versão mais contada no mundo do vinho.
Vinho tinto leve de verão
Estilos mais leves que têm boa fruta primária, um corpo leve, baixos níveis de tanino e álcool que pode ser ótima alternativa entre brancos e rosés nos meses de primavera e verão.
Conheça o IGP Pays D’or no sul da França
Pays d’Oc é a IGP para vinhos tintos, brancos e rosés que são feitos na região na costa sul da França.
Leveduras: qual seu papel na produção do vinho?
As leveduras são microrganismos unicelulares responsáveis pela produção das enzimas que permitem a fermentação.
Descubra o que há por trás do terroir do Dão
Um dos terroirs mais importantes de Portugal fica no Dão. Localizado no centro de Portugal traz paisagens hipnotizantes de vinhas, olivais e pinheiros.
Vamos falar da Bairrada
A Bairrada é uma das regiões vinícolas mais importantes de Portugal. Cada vez mais brancos, tintos e principalmente espumantes estão em destaque.
Os 4 terroirs de Toques et Clochers
A marca Sieur D’Arques está fortemente ligada ao terroir de Limoux no Languedoc. Se destacam os vinhos brancos da coleção Toques et Clochers
Vinhos do Languedoc: a trajetória da Sieur d’Arques
A marca Sieur D’Arques está ligada de forma direta com a denominação de Limoux e com seus terroirs de chardonnays.
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A Mosto Flor seleciona e indica vinícolas boutique que ainda não foram descobertas e que trazem grandes singularidades do mundo do vinho.