Fattoria di Petrognano: paixão por Chianti

A Fattoria di Petrognano pertence à família Pellegrini desde 1962. A vinícola está localizada em Montelupo Fiorentino, na província de Florença, imerso em um cenário encantador de colinas verdes e ciprestes centenários.

Domaine de la Gypiere

O Domaine de la Gypière está localizado no coração dos vinhedos da Provence. Esta encantadora propriedade cobre 22 hectares na AOC Côtes de Provence.

Vinho tinto de verão

O verão pode ser um período difícil para quem gosta de vinho tinto, mas não é não.

Conheça a Sieur D’arques

Desde 1946 a vinícola Sieur d’Arques, localizada em Limoux (25km de Carcassonne), elabora vinhos espumantes tanto método clássico quanto método ancestral, além de vinhos tranquilos preciosos.

Qual é o seu tipo de carnaval?

O Carnaval brasileiro é uma festa única e move corações. Cultura que a gente sente e se contagia nos quatro cantos do país

A adorável região da Alsácia

Com restaurantes Michelin, lindos castelos, vilarejos medievais, vinhos encantadores e mais horas de sol do que qualquer outra parte da França, exceto o Roussillon, a Alsácia é um destino turístico merecidamente encantador.

O que é fermentação malolática?

Já se perguntou por que alguns vinhos têm um sabor cremoso ou amanteigado? O processo de Fermentação Malolática é um processo de vinificação que dá aos vinhos tintos e brancos uma textura mais rica e cremosa. 

Provence e vinho rosé: mais do que uma moda, uma tendência

Na região da Provence (ou Provença), a vida é cor-de-rosa desde 1990 e o consumo de vinho rosé continua a aumentar.

Chianti na Toscana

Chianti na Toscana

Com paisagens esplêndidas, o Chianti está diretamente ligada aos seus finos vinhos tintos produzidos na região conhecidos como vinho Chianti.

A história das borbulhas de Champagne

A história das borbulhas de Champagne

O vinho com borbulhas foi inventado por acidente ou não, no século XVII, onde foi amplamente creditada ao monge e mestre da cave da abadia beneditina de Hautvillers, Dom Pérignon (1638-1715). Essa é a versão mais contada no mundo do vinho.

Vinho tinto leve de verão

Vinho tinto leve de verão

Estilos mais leves que têm boa fruta primária, um corpo leve, baixos níveis de tanino e álcool que pode ser ótima alternativa entre brancos e rosés nos meses de primavera e verão.

Vamos falar da Bairrada

Vamos falar da Bairrada

A Bairrada é uma das regiões vinícolas mais importantes de Portugal. Cada vez mais brancos, tintos e principalmente espumantes estão em destaque.

Os 4 terroirs de Toques et Clochers

Os 4 terroirs de Toques et Clochers

A marca Sieur D’Arques está fortemente ligada ao terroir de Limoux no Languedoc. Se destacam os vinhos brancos da coleção Toques et Clochers

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